Neslihan Akyüz: ‘Onze klanten moeten zelfstandig boodschappen kunnen doen’

Çorum Turkse Levensmiddelen is al sinds 1993 een begrip in Zeist. De supermarkt begon als een kleine buurtwinkel van zo’n 80 vierkante meter aan de Steynlaan. Inmiddels runnen Neslihan Akyüz en haar man Umit de zaak op een andere locatie. Bij de verhuizing in 2017 besloot de familie het anders aan te pakken.

“In onze oude winkel was het voor mensen met een scootmobiel lastig om zelfstandig boodschappen te doen”, vertelt Neslihan. “Als ze eenmaal binnen waren, konden ze nauwelijks meer draaien. Oudere klanten gaven daarom soms hun boodschappenlijstje aan mijn ouders, die vervolgens de boodschappen voor hen verzamelden. Er was veel vertrouwen, maar we wilden dat mensen ook gewoon zelf hun boodschappen konden doen.”

Zelfstandig boodschappen kunnen doen

Bij de inrichting van het nieuwe pand stond toegankelijkheid daarom vanaf het begin centraal. “Mijn vader zei: we kunnen de hele winkel volzetten met producten, maar dan krijgen we precies dezelfde situatie als vroeger. Laten we de schappen laag houden en zorgen voor brede gangpaden.”

De schappen zijn laag genoeg om ook vanuit een rolstoel producten te kunnen pakken. De gangpaden zijn zo breed dat een scootmobiel en een winkelwagen elkaar gemakkelijk kunnen passeren. Ook de pinautomaat bevindt zich op een goed bereikbare hoogte.

“We staan bekend om onze service en helpen klanten natuurlijk graag”, vertelt Neslihan. “Maar niet iedereen wil geholpen worden. Sommige mensen willen gewoon zelfstandig boodschappen doen, zonder steeds iets te hoeven vragen. Dat vinden we belangrijk.”

Een ruime winkel is prettig voor iedereen

De inrichting wordt niet alleen gewaardeerd door klanten met een beperking. Ook andere bezoekers vinden de overzichtelijke winkel prettig. “Iedereen is tevreden over de ruimte. We hebben zelfs vaste klanten die met hun scootmobielen achter elkaar door de winkel rijden. Dan maken we daar samen grapjes over.”

Volgens Neslihan hoeven brede gangpaden en lage schappen niet ten koste te gaan van de bedrijfsvoering. “Je kunt een schap helemaal volzetten met honderd dezelfde producten, maar je kunt er ook tien neerzetten en aanvullen als ze op zijn. Klanten vinden het juist fijn als een winkel rustig en overzichtelijk is.”

Bovendien bieden brede gangpaden ook praktische voordelen voor de ondernemer zelf. Bijvoorbeeld bij het aanvullen van de schappen of het verplaatsen van goederen.

De entree

Hoewel de supermarkt al bij de inrichting rekening hield met toegankelijkheid, besloot het familiebedrijf ook deel te nemen aan de MKB Toegankelijke Route in Zeist. Tijdens deze route beoordelen ervaringsdeskundigen hoe toegankelijk lokale winkels en andere ondernemingen zijn.

Daarbij bleek dat Çorum al veel goed geregeld had. Toch kwam er ook een verbeterpunt naar voren: de entree. De winkel heeft geen automatische deur en bij de ingang bevindt zich een kleine drempel.

“Met een scootmobiel kom je daar meestal gemakkelijk overheen, maar voor iemand in een rolstoel kan het lastiger zijn”, vertelt Neslihan. “Het is geen groot obstakel, maar het zou fijner zijn als het er helemaal niet was.”

De oplossing is volgens haar niet zo eenvoudig. De supermarkt huurt het pand en een aanpassing aan de entree vraagt om medewerking van de verhuurder. “We hebben al vaker gevraagd of er een automatische deur kan komen. Als we alleen de drempel weghalen, kunnen de huidige deuren niet meer goed dicht. En zo’n aanpassing is een flinke investering. Voorlopig blijft de entree daarom een aandachtspunt.”

Erkenning voor jarenlang toegankelijk ondernemen 

De inzet van het familiebedrijf bleef niet onopgemerkt. Tijdens de afsluitende bijeenkomst van de MKB Toegankelijke Route op 1 oktober 2026 in Slot Zeist werden Neslihan en Umit in het zonnetje gezet als runners-up voor de award Meest toegankelijke ondernemer 2026. Ook ontving de supermarkt een zilveren toegankelijkheidskeurmerk.

Voor Neslihan is die erkenning bijzonder. “Deze prijs is een kroon op alle aanpassingen die we na de verhuizing in 2017 in onze winkel hebben doorgevoerd. Service, klantgerichtheid en zelfstandig boodschappen kunnen doen door klanten staan bij ons centraal.”

‘Vergeet deze klanten niet’

Andere ondernemers die toegankelijker willen worden, raadt Neslihan aan om verder te kijken dan alleen de klanten die nu gemakkelijk hun winkel binnenkomen.

“We worden allemaal ouder. Ouderen zijn ook onze doelgroep en moeten zich welkom voelen. Dat geldt net zo goed voor mensen met een beperking, jong of oud. Ook zij hebben boodschappen, kleding en andere producten nodig. Die klanten moet je niet vergeten.”

Volgens haar begint toegankelijkheid bij de basis: een winkel waar iedereen gemakkelijk naar binnen kan en voldoende ruimte heeft om zich te verplaatsen. “Je moet verder denken dan alleen de inrichting van je winkel. Een brede ingang en ruime gangpaden zijn voor heel veel mensen prettig. En als iemand daarnaast hulp nodig heeft, kun je die altijd nog bieden.”

De supermarkt in Zeist bewijst daarmee dat een toegankelijke inrichting niet alleen prettig is voor mensen met een beperking, maar uiteindelijk voor alle klanten.